Germaine Poliakov (née Germaine Rousso le 15 décembre 1918 à Istanbul), épouse de l'historien Léon Poliakov, est une enseignante de musique française, survivante de la Shoah. C’est avec toute la force de ses convictions qu’elle a traduit et annote´ ce chant sacré à 4 voix mixtes de la tradition Hébraïque mis en musique par Lewandowski.
Chevalier de l'Ordre national du Mérite, comme enseignante de musique, elle fonde en 1960 la chorale Accord à Massy dans l'Essonne.