Narrant le rapt d'une jeune fille « plus belle que le jour », Dans Paris y-a-t-une brune est une chanson traditionnelle issue de l'époque médiévale, caractérisée par sa modalité et sa forme strophique. Son arrangement pour chœur de femmes donne à chaque voix un côté chantant et permet quelques dissonances savoureuses. Les changements subtils d'écriture et d'harmonie induisent des caractères variés tout au long de la chanson.
